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有天下午收到有人寄到郵政信箱的包裹，大箱子卻輕輕的，
打開後發現是好大一包乾香菇，決定來試做滷白菜。

而之前一直有人很驚奇為何我們冰箱都是肉？
雖然我打在文章裡，但好像也被忽略了。
我說的是，
因為菜的放置時間沒有辦法像肉類那麼久，我家只有小冰箱，菜市場也在附近，
所以才不會先在大賣場買很多蔬果在冰箱冰起來。

菜市場有個阿伯剛開始會和我們聊天，他最愛說的是為甚麼我們買的菜都不多，這樣怎麼吃。
後來阿伯已經知道我們就是買少少的，
所以買菜時都會送些蔥給我們
(可能我們都在晚上出沒買菜，也都會和他打招呼和閒聊幾句吧。)

今天吃的除了照片上的菜色，還有豆芽菜沒拍進來。
照片上看起來份量很少，但其實兩個人吃就已經超過，好險當天有朋友來，共三人一起分享晚餐。


照片食材：

大白菜一顆(我挑到壞掉的，阿伯還幫我削去好大一塊，就算我便宜了Orz)
乾香菇少許
紅蘿蔔一條
油豆腐六塊
雞蛋兩顆
蔥些許

滷白菜一次做，要吃多少就可以自己決定，
省下了好多時間。

有時大魚大肉，有時很清淡，
但共通點都是自己做。


人生有時簡簡單單，就很好：）